調味料シリーズ　Soto Ayam Munik

ソトアヤム (Soto ayam) はスパイスを多く使った鶏肉のスープです。インドネシア料理として知られます。スパイスには主ににんにくなどを使い、ウコンを加え黄色くなったものが一般的。春雨、ゆで卵、セロリ、揚げたジャガイモやエシャロット (Bawang goreng) 、サンバル、クルプックを添える場合もある。ソトの一種によりSoto Lamonganは「コヤ」"koya"と呼ばれるえびせんべいと揚げたにんにくを混ぜたスパイスを加えるソトもございます。白米とこれだけで食事をする人が一般的の食べ方です。

本品はソトアヤムのインスタント調味料です。

重さ：９０ｇｒ