初めにチェンドルというインドネシアデザートを紹介します。
チェンドルはココナッツミルク・パームシュガーシロップ・緑色の米粉ゼリー(チェンドル)を基本とする甘味で、暑い気候に適した冷たいデザートです。
暑い時期にぴったりの爽やかな味わいです。
チェンドル型 :「チェンドル」を作るための型のことです。この型を使って、生地を押し出して細長い麺状にします。
直径 : 8 cm
高さ : 11cm
問い合わせ
GRATIS ONGKOS KIRIM